Benevento è una città che sorprende. Spesso definita la “Roma del Sud” per la ricchezza dei […]
Benevento non è solo la città dell’Arco di Traiano e delle leggende sulle streghe; è una […]
Benevento, la “Città delle Streghe”, è uno scrigno di storia longobarda e romana che incanta ad […]
Esiste un luogo, nel cuore della Campania, dove il tempo sembra rallentare e la terra parla […]
INGREDIENTI PER LA PASTA 40 gr di zucchero 50 gr di farina bianca 3 uova 15 […]
INGREDIENTI 1 Cespo di Cardone 1 Cipolla Olio di Oliva 200 gr di carne di maiale […]
INGREDIENTI (dosi per 4 persone) Farina 300 grammi Uova 1 Zucchero al velo 125 grammi Burro […]
Piatto immancabile su tutte le tavole dei veri sanniti durante il cenone della vigilia di natale. […]
INGREDIENTI (dosi per 4 persone) Uova intere 2 Farina 125 gr Latte 250 gr Liquore strega […]
Alla continua ricerca di ricette tradizionali beneventane, questa volta mettendo in ordine la nostra libreria, ci […]
